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Kohlrouladen

Unsere Qualitätsmerkmale

  • schonend gegarter
  • sortenreiner Kohl
  • gefüllt mit bestem Fleisch
  • abgeschmeckt mit Naturgewürzen

Kohlroulade

Kohlroulade Standard und Premium von Menüko "Standard"  - Weißkohlblätter gefüllt mit gebrühter Fleischfüllung
"Premium" - Weißkohlblätter gefüllt mit gebrühter Fleischfüllung
gegart und gebräunt
"Standard roh" - Weißkohlblätter gefüllt mit roher Fleischfüllung

Gewicht je
Stück in g

100
120
150
200
220
250
350
Füllgewicht
je Stück in g

40
60
60
80
100
110
150
Anzahl je
Kolli in Stück

60
80
40
50
40
40
30
Kolli je
Palette in Stück

45
45
63
45
45
45
45


Krautwickel

Krautwickel von Menüko Weißkohlblätter gefüllt mit gebrühter Fleischfüllung und Weißkohlstreifen

Gewicht je
Stück in g

200
Füllgewicht
je Stück in g

100
Anzahl je
Kolli in Stück

50
Kolli je
Palette in Stück

45

Kohlrouladen

Unsere Qualitätsmerkmale

  • schonend gegarter
  • sortenreiner Kohl
  • gefüllt mit bestem Fleisch
  • abgeschmeckt mit Naturgewürzen

Wirsingroulade

Wirsingroulade Standard und Premium von Menüko "Standard"  - Wirsingblätter gefüllt mit gebrühter Fleischfüllung
"Premium" - Wirsingblätter gefüllt mit gebrühter Fleischfüllung
gegart und gebräunt
"Standard roh" - Wirsingblätter gefüllt mit roher Fleischfüllung

Gewicht je
Stück in g

100
120
150
200
220
250
350
Füllgewicht
je Stück in g

40
60
60
80
100
110
150
Anzahl je
Kolli in Stück

60
80
40
50
40
40
30
Kolli je
Palette in Stück

45
45
63
45
45
45
45


Wirsingroulade "Speck"

Wirsingroulade Speck von Menüko Wirsingblätter gefüllt mit gebrühter Lammfleischfüllung mit Speck umwickelt

Gewicht je
Stück in g

100
200
Füllgewicht
je Stück in g

50
80
Anzahl je
Kolli in Stück

100
50
Kolli je
Palette in Stück

45
45


Kohlrouladen

Unsere Qualitätsmerkmale

  • schonend gegarter
  • sortenreiner Kohl
  • gefüllt mit bestem Fleisch
  • abgeschmeckt mit Naturgewürzen

Kohlroulade "Pute"

Kohlroulade Pute von Menüko Weißkohlblätter gefüllt mit einem gebrühtem Kern aus gewolftem Putenfleisch

Gewicht je
Stück in g

200
200
Füllgewicht
je Stück in g

70
80
Anzahl je
Kolli in Stück

50
50
Kolli je
Palette in Stück

45
45


Wirsingroulade "Pute"

Wirsingroulade Pute von Menüko Wirsingblätter gefüllt mit einem gebrühtem Kern aus gewolftem Putenfleisch

Gewicht je
Stück in g

200
Füllgewicht
je Stück in g

80
Anzahl je
Kolli in Stück

50
Kolli je
Palette in Stück

45

Kohlrouladen

Unsere Qualitätsmerkmale

  • schonend gegarter
  • sortenreiner Kohl
  • gefüllt mit bestem Fleisch
  • abgeschmeckt mit Naturgewürzen

Rotkohlroulade

Rotkohlroulade von Menüko Rotkohlblätter gefüllt mit gebrühter Wildfleischfüllung nach Jägerart

Gewicht je
Stück in g

150
200
220
Füllgewicht
je Stück in g

50
80
100
Anzahl je
Kolli in Stück

50
50
30
Kolli je
Palette in Stück

45
45
45

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